Die Zeit ist reif für eine Verbesserung des Bauernmilchpreises!

„Die Zeit ist reif für eine Anhebung des Bauernmilchpreises“, fordert der Landesobmann des Salzburger Bauernbundes Abg. z. NR Franz Eßl. Kammerpräsident Eßl begründet seine Forderung mit einer äußerst positiven Entwicklung des Milchmarktes in Europa. „Eine deutliche Verringerung der Milchanlieferung der europäischen Milchbauern sowie die erfolgreiche Bearbeitung der ausländischen Märkte durch unsere heimischen Milchverarbeitungsbetriebe sind wesentliche Gründe dafür, dass sich auch am österreichischen Milchmarkt eine erfreuliche Trendwende abzeichnet“ sagt Bauernpräsident Eßl. Konkret ist die Milchanlieferung im ersten Halbjahr 2006 in der EU um 1,4 % bzw. um 1 Mio. t gesunken. Ein knappes Butterangebot, ein steigender Käseabsatz und ein knappes Angebot für Magermilchpulver sind einige weitere Gründe für eine erfreuliche Marktentwicklung.

„Unter diesen Voraussetzungen müsste auch eine entsprechende Preiserhöhung beim Handel durchzusetzen sein. Angesichts der gestiegenen Produktionskosten bei den Milchbauern (Energie, Betriebsmittel, Lohnanspruch) erwarte ich mir aber auch eine spürbare Anhebung des Bauernmilchpreises“, richtet Eßl seine Forderung an die Verantwortlichen unser heimischen Milchverarbeitungsbetriebe.

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